Plancha Taqueria

Plancha taqueraLa Lumbre 24x30 – Hecha a Mano para Cocinar con Fuego
Fabricada artesanalmente por La Lumbre, esta plancha de 24x30 pulgadas está diseñada para quienes cocinan con pasión y fuego. Construida con acero de 3/8” de grosor, ofrece una excelente retención de calor y una cocción uniforme, ideal para carnes, tacos, desayunos y más.
Cuenta con un marco perimetral de 2” de alto (3/16” de grosor) que ayuda a contener los jugos y mantener el calor. Tiene dos asas laterales de varilla maciza de 1/2”, cada una con resortes de acero para un agarre firme y fresco al tacto. Este modelo incluye un adaptador para humo en la parte trasera, que permite la salida del humo cuando se coloca sobre fuego de leña, manteniendo el área de cocción más despejada.
Especificaciones:
Medidas: 24" x 30"
Superficie de cocción: Acero de 3/8” de grosor
Marco: 2" de alto | 3/16" de grosor
Asas: 2 varillas macizas de 1/2” con resortes
Característica especial: Adaptador para humo en la parte trasera
Uso: Ideal para fuego directo, estufas de leña o cocinas exteriores
Ya sea para una carne asada con amigos o una comida familiar al aire libre, la plancha La Lumbre es una herramienta resistente, confiable y hecha para durar.
Para más información o pedidos personalizados, contáctanos al (469) 843-3720.
 
 
La Lumbre 24x30 Steel Griddle – Handcrafted for Serious Fire Cooking
Proudly fabricated by hand, the La Lumbre 24x30 Plancha is built for those who cook with fire and passion. Made from heavy-duty 3/8" steel, this griddle delivers unbeatable heat retention and even cooking—perfect for everything from searing meats to flipping tacos.
Surrounded by a 2" trim (3/16" thick) to contain heat and prevent spills, this model also includes dual solid 1/2" rod side handles, each wrapped with coil spring grips for a sturdy and cool hold. Designed with real-world use in mind, this griddle features a rear smoke adapter, allowing smoke to escape from the back when placed over a wood fire, keeping your cooking area clear.
Specifications:
Dimensions: 24" x 30"
Cooking Surface: 3/8" thick steel
Trim Height: 2" | Trim Thickness: 3/16"
Handles: (2) 1/2" solid rods with coil springs
Special Feature: Rear smoke adapter for wood fire setups
Use: Ideal for open-fire cooking, wood stoves, or outdoor kitchens
Whether you're cooking for a crowd or just enjoying a meal over flame, this La Lumbre plancha is a rugged and reliable tool that delivers flavor and performance every time.
Feel free to contact us at (469) 843-3720 with any questions or custom requests.